华人朋友注意了！加拿大卫生部近期在全国范围内大规模召回11款感染沙门氏菌的花生酱产品。

所有产品均出自Smucker Foods of Canada Corp公司下的Jif品牌。该品牌在北美热销，你可以在许多超市的货架上看到它的身影，甚至一些地区的Costco超市也出售该品牌的花生酱。毕竟，Jif与Skippy、Peter Pan可是被称作美国花生酱三大巨头的品牌，在加拿大也是销量领先。

据加拿大卫生部的通告，加拿大境内尚未报告任何与花生酱有关的沙门氏菌病例。

但美国FDA方面表示，该品牌的工厂可能感染有沙门氏菌，这导致全美12个州内出现了14宗感染个案，其中2人因呕吐腹泻等症状住院。

因为有这方面的顾虑，加拿大卫生部也对相同型号和批次的产品做出了全国召回。

以下为11款召回产品的UPC编号，另外如果已经购买同品牌的花生酱产品，可以检查包装背面的生产批次编号。本次受影响产品的批次范围在1274425– 2140425，从丝滑花生酱到颗粒花生酱均有中枪。

Smuckers公司在其官网网站上表示：“我们对此引起的担忧表示歉意，由于潜在的沙门氏菌污染，我们已主动召回在加拿大销售的Jif品牌产品。”

加拿大卫生部也提示，所有认为自己因摄入花生酱而生病的人都应该预约医生检查。而所有曾购买受污染批次产品的居民，建议立即丢掉或退回已购买产品，千万不要食用。曾接触花生酱的器具也应该彻底清洗和消毒。

千万不要食用！尽管被沙门氏菌污染的产品闻起来可能不会变质，但仍可能导致疾病甚至重症和死亡。绝大多数患者在感染沙门氏菌的12至72小时内出现症状，包括腹泻、发烧、胃痉挛等，严重的话或有头痛、高烧、嗜睡、皮疹、尿液或粪便出血等现象，甚至可能致命。

加拿大卫生部官员表示，目前正在和食品检验部门合作，对可能感染沙门氏菌的产品进行进一步的抽样调查。

而接下来的一段日子里，或许大家吃早饭时，拿起花生酱要多经过一段时间挣扎了——是吃还是不吃呢？

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